Main à la pâte : la pâte brisée simple, rapide et sans emballage
Je réalise en 5 minutes une pâte brisée bio maison pur beurre, avec seulement 3 ingrédients, qui remplacera sa version industrielle qui est certes prête à consommer, longue conservation, à déroulage rapide et parfaitement ronde mais qui est bien trop emballée pour faire du zéro déchet : film plastique, armature en carton et papier cuisson.
Lire la suite20 octobre 2018
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